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06/10/2016

Tokyo Denmark Week 2016 – Portfolio Magazine Release & Party!

東京デンマークWEEK 2016 - ポートフォリオマガジン・リリース&パーティー!

東京デンマークWEEK 2016【日本とデンマークを繋ぐクリエイション】
「ポートフォリオ・マガジン」(ayanomimi発 行)のリリースを記念してコペンハーゲンを拠点に活躍する日本人クリエイターが来日します!滝川 一真(写真家)、加藤 比呂史(建築家)、蒔田 智則 (エンジニア/ライター)、高橋 惇一(料理人)、岡村 彩(プロデューサー)がそれぞれの視点からデンマークで働くことについて話します。デンマーク、デザイン、ビジネスに興味のある方は是非ご参加下さ い!!!クリエイターのプロフィールはページの最後をご覧ください。

>>> イベントチケット販売中!!(チケットはお早めに!当日券はありません)

スピーカー(全日):Kazuma Takigawa, Tomonori Makita, Hiroshi Kato, Junichi Takahashi
ファシリテーター:Aya Okamura

【PROGRAM】(詳しくはリンクをご覧ください)
【11月2日(水) 18:00〜20:30】
リリース・パーティー【じんじんナイト】
コペンからクリエイターが来日!
トーク:日本とデンマークを繋ぐクリエイションポートフォリオ・マガジンのリリースパーティー!世界一のGINとして13のアワードを受賞しているデンマークの「ゼラニウム・ジン」 を日本で最もクラフトGINに詳しいGOOD MEALS SHOPさんにミックスして頂きます!MagaZINE x GINを楽しみながら “住んでいるから分かるコペンハーゲン” について話します。
このイベントに参加する:チケット

【11月3日(木・祝) 11:30〜14:00】
トークイベント【ルーフトップピクニック】
水上印刷の松尾力さんと鈴木宏彰さんを招きコペンで活動をするクリエイターがマガジンについて話します。デンマークの珈琲を呑みながら” ヒュッゲ” な時間をお楽しみください。
ゲスト:松尾力&鈴木宏彰(水上印刷
協賛:PNB coffee
このイベントに参加する:チケット

【11月3日(木・祝) 19:00〜21:30】
トーク【東京xコペンハーゲン Co-creation】
東京とコペンハーゲンを拠点に活動をするクリエイターによる トークセッション。元 Letters Inc. 代表、野間寛貴さんを招き日本と世界を繋ぐCo-creationについて話します。ミッケラーも参加!
ゲスト:野間寛貴(元Letters Inc. 代表)
協賛:ミッケラー ビール
このイベントに参加する:チケット

【11月4日(金) 11:30〜14:00】
トーク【コンテナ トーク】
世界一のレストラン「Noma」の新しいメニューってどうやって作られるか知っていますか?デンマークの都市設計に足りない考えは何だと思いますか?美味しい珈琲を呑みなが日本人としてデンマークで働くことについて話します。
協賛:PNB coffee
このイベントに参加する:チケット
トーク:ポートフォリオ・マガジンチーム

【11月4日(金) 18:30〜21:30】
トーク【ルーフトップ パーティー】
「Tokyo Denmark Week 2016」のファイナル・パーティー!! ミッケラーがビールを自転車に乗せてやってきます!ノーマにインスパイアされたおつまみもあるかも!ぜひお越し下さい!
協賛:ミッケラー ビール
このイベントに参加する:チケット
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主催:ayanomimi
ターゲット:デザイン企業、デザイナー、メディア&出版関係、行政&街づくり等
協賛:Geranium GinLakrids by Johan Bülow、パワープレイス/屋台大学GOOD MEALS SHOP, MikkellerPNB coffeeスカンジナビア航空水上印刷

【PROFILE】
滝川 一真 (タキガワ カズマ)/写真家
ビジュアルアーツ大阪卒業後、アシスタントフォトグラファーを経て2008年より大阪を拠点にフリーランスフォトグラファーとして活動。2010年デンマークのコペンハーゲンに活動の拠点を移す。Henrik Bülow氏に師事し、6年間コペンハーゲンを中心にアムステルダム、ロンドン、ベルリンなどヨーロッパ中でその活動を展開する。

蒔田 智則(マキタ トモノリ)/エンジニア/ライター
人を幸せにするエンジニアリング「Makita Engineering」代表。20代の半分を東京、残りの半分をロンドンで過ごす。デンマーク人との結婚を機にデンマークに移住。デンマーク工科大学院 建築工学修士課程修了(エネルギーデザイン)。エンジニアとして働く傍ら、男目線の北欧をテーマにヴィンテージカー、バイク、住宅、スケートボードなどの記事を書く。2児の父。

加藤 比呂史(カトウ ヒロシ)/建築家
武蔵工業大学(現、東京都市大学)卒業後、藤本壮介建築設計事務所、日建設計を経て、2010年秋、デンマークへ。コペンハーゲンの設計事務所 COBEで働く。2011年、自分たちの興味の向くままに活動するプラットフォームとして、「KATO×Victoria」をVictoria Diemer と共同設立。現在、Rambøll Head Officeに勤務。建築設計、ランドスケープデザイン、都市計画などに従事。

高橋 惇一 (タカハシ ジュンイチ)/料理人/Noma / sous chef & creative team (R&D chef)
小さい頃から料理には興味があり、初めて作った料理が見よう見まねのオムライス。高校卒業後、東京の調理専門学校へ。後にフランス料理店「ヌキテパ」にて修業。その後、約1年和食、イタリア料理、などを勉強。ビストロ「ラ・レプブリック」で働く中で本場のフランスを体験したく、パリ、リヨン、南仏に食の旅に向かう。帰国後、麻布十番のフランス料理店へ。三田のコートドールの斉須シェフの元で修業したシェフから技術、そして、料理に対する考え方を学んだ。「Noma」(ノーマ)の本「北欧料理の時間と場所」に出会い、デンマークNomaでの研修へ。そして半年後、正式にスタッフに採用される。2016年より、スーシェフとクリエイティブ・チームのR&Dシェフとして働く。

岡村 彩(オカムラ アヤ)/プロデューサー
コペンハーゲンで生まれ育ち7歳の時からアルネヤコブセン設計の個人住宅に暮らす。 地元の幼稚園、学校に通いデンマークの教育を受けて育つ。2006年コペンハーゲン商科大学卒業後大学院に進み、在学中に慶應義塾大学大学院に留学しながらデンマークのデザイン企業の日本セールスを担当。 2009年の卒業後コペンハーゲン商科大学の起業家インキュベーションオフィスCopenhagen School of Entrepreneurshipの一期生となりビジネスコンサルティング会社ayanomimiを設立。日本とデンマークのポテンシャルを活かしたコンサルティングと新たなビジネスモデルの企画プロデュースを行っている。

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